おもてなし厨房第一

梓川サービスエリア下り線（0263-47-8855）では”プレみや”「野沢菜の油炒め」好評発売中です。



”プレみや”「野沢菜の油炒め」　540円（税込）　200g

”プレみや”はNEXCO中日本各SA・PAでお奨めのプレミアムなおみやげです。

梓川サービスエリア下り線「野沢菜の油炒め」に対する審査員のコメント

　　・ピリ辛でご飯によく合う
　　・炒めた香ばしさがクセになる

と大変評判がよく、当店お奨め商品です。

信州では昔から収穫のない冬に備えて野沢菜を漬け込んで冬の蓄えとしてきました。
初冬のお菜洗いから、漬け込みの風景は信州の風物詩となっています。
冬に食べきれなかった熟成された野沢菜は、小さく刻み甘辛く油で炒めて食べます。
昔の知恵が育んだ素朴な味わいの「野沢菜の油炒め」を是非おためしください。