おもてなし厨房第一

アルプスシャツ株式会社は11月25日、国際規格である”ISO22000（食品安全マネジメントシステム）”の認証を取得しました。



JQA（日本品質保証機構）では

ISO 22000は、HACCPの食品衛生管理手法をもとに、消費者への安全な食品提供を可能にする
食品安全マネジメントシステム（FSMS）の国際規格です。
ISO 22000審査を行うことで、食品の安全な提供にまつわるさまざまなリスクを低減し、
顧客からの信頼を獲得できます。

としてます。

弊社の登録活動範囲は、「仕出し、弁当及びそうざいの設計・開発、配送及びサービス提供（配膳、接客）となっていて
ケータリング事業の全工程に関わる認証取得は県内では非常に稀な取り組みだそうです。

この認証取得により、お客様から一層の信頼をいただき
食とサービスを通じて、皆様の生活と心に感動と豊かさをお届けする企業をめざしていきたいと思います。